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1、1.将面团材料放入面盆中，先用筷子搅拌成棉絮状，然后揉面团，大概需要10分钟左右。家里有烤面包机更方便。将所有面团材料放入面包机，启动“和面”程序15分钟。

2、2.用保鲜膜将揉好的面团盖上，醒发30分钟以上，使醒发后的面团光滑有弹性。

3、3.把面团擀成圆形蛋糕。在面包上撒上适量的干面粉，然后擀成大面团。

4、4.一般长寿面只是一根面，擀出一根面有点难度。所以我用了一个工具，当当.一把剪刀。用剪刀把面团剪成长长的面条，根据自己的需要来剪！

5、5.烧一锅开水，水开后加点盐(防粘)。将面条放入锅中煮熟，取出后放入凉开水中冷却。

6、6.用水煮蔬菜！煮好后取出备用。

7、7.将大虾放入高汤中煮熟，加入酱油和盐，煮熟备用。

8、8.将面条、蔬菜、大虾和牛肉酱放入面条碗中，倒入适量的高汤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。